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Piochez parmi nos recettes de dessert d'été

Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée
Des fruits et encore des fruits dans nos desserts pendant tout l'été. Photo par asife
Pas question de renoncer au dessert l'été ! Ce n'est pas parce qu'il fait chaud que l'on doit se passer de la petite note sucrée en fin de repas. Alors biensur l'été nous sommes plutôt à la recherche d'un dessert léger et frais mettant en valeur les fruits de saison.

Verrines de mousse à l'abricot, tarte aux fruits rouges, soupe de fraises au basilic, panna cotta aux pêches ou bien encore l'incontournable clafoutis aux cerises... Les idées ne manquent pour proposer à nos invités des desserts gourmands et gorgés de soleil.

Meilleures recettes de dessert d'été et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de dessert d'été et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Glace à la verveine sur abricots rôtis
Glace à la verveine sur abricots rôtis
Jackie Jackie
Une glace à la verveine citronnelle servie en compagnie d'abricots rôtis, une délicieuse association de saveurs pour un dessert aussi gourmand que rafraîchissant !
Clafoutis individuels aux framboises
Clafoutis individuels aux framboises
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd’hui je vous propose des clafoutis aux framboises, en version individuelle. Un dessert estival par excellence, fruité et léger. Parfait pour finir un repas ou pour un goûter gourmand. Recette en vidéo.
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Dernières recettes de dessert d'été et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert d'été et de dessert qui changent !

Tarte abricot romarin
Tarte abricot romarin
Papilles à l'affut Papilles à l'affut
Bel accord des abricots et du romarin pour un dessert estival
Crumble abricots parfumé à la sauge
Crumble abricots parfumé à la sauge
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
La croûte sucrée et l’acidité des fruits faisant bon ménage, le crumble, croustillant avec sa pâte sableuse goûteuse, est un subtil mélange de douceur et d’amertume avec les abricots (dont c’est la pleine saison)
Pêches aux groseilles et amandes fraiches
Pêches aux groseilles et amandes fraiches
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Des pêches pochées dans du jus de groseilles frais et servies avec des amandes fraiches
Mousse chocolat blanc, abricots lavande
Mousse chocolat blanc, abricots lavande
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une mousse au chocolat blanc à servir avec des oreillons d'abricots frais et de la lavande alimentaire.
Tarte aux cerises
Tarte aux cerises
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette aux cerises fraiches à réaliser en saison
La tarte à la fraise et à la framboise
La tarte à la fraise et à la framboise
Karine Cuisine Karine Cuisine
Envie de la tarte à la fraise et à la framboise ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Milk Shake bananes rôties, vanille, chantilly topping chocolat noir
Milk Shake bananes rôties, vanille, chantilly topping chocolat noir
cuisine en folie cuisine en folie
En cuisine avec cette belle idée de recette de milk shake bananes rôties, vanille, chantilly topping chocolat noir.
Clafoutis fraise rhubarbe coco
Clafoutis fraise rhubarbe coco
Kélou Kélou
Clafoutis dont l'appareil est préparé avec un mélange de lait de coco et de crème ou lait de vache classique parfumé à la vanille, recouvrant des morceaux de fraises et de rhubarbe donnant à ce dessert une saveur acidulée très gourmande
Abricots rôtis nappés de crème parfumée au romarin

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fraises rhubarbe meringuée
Tarte fraises rhubarbe meringuée
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.

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Faites votre nid !
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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

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